The Georgian Club : HTML

‘我,一級なり。かつては二級なりき。
されどムートンは変わらず。’

ザ･ジョージアンクラブよりワイン会のお知らせ

故フィリップ･ド･ロートシルト男爵が1973年,念願の格付け一級昇格を果たした際,これ見よがしにピカソの絵と並べて記した有名な言葉ですね。
そう,今回のワイン会の目玉は‘かつて二級なりき’頃のムートン1970年をご用意致しました。1970年と言えば,皆さんご存知のとうりラベルの絵はマルク･シャガール。冷遇の中,様々な革新を起こしボルドーワインの為に奔走した故フィリップ男爵のパッション,飲んでみませんか？

しばらくお休みしておりましたワイン会ですが
さらにパワーアップしてご用意したいと思っております。
今回もムートン以外にも脇役と言っては失礼な
超主役級のワインを取り揃えました。

日時	2007年3月11日（日） Lunch 12:00受付/12:30スタート Dinner 18:00受付/18:30スタート
会費	￥30,000-　(料理・ワイン含む,サービス料別途)
定員になり次第締め切りとさせていただきます

料理内容

前菜：季節の魚介を使った一皿

肉料理：仔羊の予定

チーズ：熟成士(MOF)エルヴェ･モンス氏より

デザート：柑橘系フルーツのスウィーツ

珈琲、紅茶又はハーブティ

お召し上がりになれない食材がございましたら
ご予約時にご遠慮なくお申し付けください

Aperitif Champagne
アペリティフ

Meursault 2001 (A.Ente)
ムルソー(アルノーアント)

Meursault,Goutte d’Or 1996(A.Ente)
ムルソーグートドール(アルノーアント)

Charmes Chambertin 2001(B.Dugat-Py)
シャルムシャンベルタン(ベルナールデュガ-ピ)

Grace Family Vineyards,Blank ’01 or ‘02
グレイスファミリーブランクヴィンヤード

Chateau Cheval Blanc 1996
シャトーシュヴァルブラン

Chateau Mouton Rothschild 1970
シャトームートンロートシルト

Muscat du Cap Corse
ミュスカドカップコルス

次回(5月)ワイン会の予告
南半球でシュヴァルブランは作れるのか？
プロヴィダンス VS シュヴァルブラン

ザ・ジョージアンクラブ
マネージャー　大石光巖

ご予約･お問い合わせ　03-5412-7177

新着情報一覧へ